A la découverte de la truite Normande

Petite approche pédagogique de la pisciculture et de la truite avec les Etangs du Val de Sée

La Pisciculture

La pisciculture est l'art d'élever et de reproduire les poissons d'eau douce dans un cours d'eau aménagé, dans des bassins ou dans un étang. Les piscicultures doivent être à proximité d'un cours d'eau, alimenté en eau pure et fraîche, dans un endroit préservé.

La truite

La truite est un poisson carnivore de la famille des salmonidés (saumon, truite et omble). Parmi les salmonidés qui sont élévés en France la Truite "Arc-en-Ciel" est la plus présente, reconnaissable à ses flancs aux reflets roses. Il y a également sa cousine, la Truite "Fario", qui peuple nos rivières. Cette dernière est plus difficile à élever. On la reconnait par sa robe tachetée de rouge.

Cliquez sur l'animation ci-dessous pour découvrir les étapes de l'élevage de la truite en pisciculture.